
全國咨詢熱線
水果冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。水果冷庫技術是現代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率,還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的?,F代冷凍機械的出現,使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行,大大地提高了保鮮貯藏蔬菜的品質。
目前冷庫采用無霜速凍制冷方式,配置大品牌壓縮機及制冷配件,采用自動化霜, 控制方式。
物流冷庫功能由傳統冷庫的“低溫倉儲”型向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉變,其設施按照低溫配送中心的使用要求進行建造。 功能: (1)建有低溫穿堂、封閉式站臺并設置電動滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺高度調節裝置(升降平臺),實現“門對門”式裝卸作業已成為現代化物流冷庫的標志。 (2)貨物進出頻繁、吞吐量大,根據生產經營的需要設置專門的理貨間(區),理貨區的溫度一般控制在0~+7℃。 (3)物流冷庫的制冷系統設計更加注重環保和節能要求。庫房溫度控制范圍寬,冷卻設備的選型、布置和風速場設計考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。 (4)建立完善的計算機網絡系統,使冷藏供應鏈配送管理科學化,做到食品可追溯性。在歐盟、美國和日本,食品供應鏈中的所有企業都有實施追溯系統的法定義務。 (5)冷凍冷藏倉儲方式開始向貨架式、托盤化轉變,以實現貨物按“先進先出”的原則進行管理,有利于提高商品貯藏質量和減少損耗。 (6)立體自動化冷庫采用計算機管理,可以實現庫內裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設備運行全自動化,庫內不需任何操作人員。采用計算機管理,能隨時提供庫存貨物的品名、數量、貨位和庫溫履歷、自動結算保管費用和開票等,提高了管理效率,并大大減少了管理人員?!?/p>
水果冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。水果冷庫技術是現代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率,還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗延長貯藏期的目的。 現代冷凍機械的出現,使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行,大大地提高了保鮮貯藏蔬菜的品質。 目前冷庫采用無霜速凍制冷方式,配置大品牌壓縮機及制冷配件,采用自動化霜, 控制方式?!?/p>
醫藥冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質失效,延長藥品的保質期,庫溫一般為-5℃~+8℃。醫藥冷庫庫體采用硬質聚氨酯隔熱夾芯板,是用高壓發泡工藝一次灌注成型,庫板用雙面彩鋼板采用的偏心鉤和槽鉤,庫板偏心式的連接方式實現庫板與庫板之間的緊密連接,優異的密封性的減少冷氣泄漏,增強隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝??茖W的設計,簡單實用,節能環保。 1、冷庫內配有備用制冷機組,以保證常用機組遇故障停止工作時,通過備用機組的運轉,不影響庫內藥品、疫苗及相關產品、設備的正常存放; 2、機器設備采用進口零部件,選用材料,嚴格檢驗出廠,故障少、噪音低、節能省電、運行可靠; 3、制冷控制系統采用全自動微電腦電氣控制技術,自動監測、記錄和調控儲存區域的溫度、濕度,配備具有高精度傳感器的溫濕度記錄儀以及故障報警裝置,保證庫內藥品、疫苗及相關設備的正常存放?!?/p>
食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內保持的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應根據食品冷庫的特性,實行科學管理,以保證安全生產,達到延長使用壽命,降低生產成本,節約維修費用,提高企業經濟效益的目的。 食品冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、部隊等。食品冷庫主要用作對乳制品、肉類、水產海鮮、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉等食品的恒溫貯藏。 一般冷庫工程中多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發,吸收貯藏庫內的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。最常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管等組成。 按照蒸發管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,液態冷卻劑經過低壓蒸發管時,直接吸收庫房內的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內的蒸發管吸熱后,再送入庫內而降溫??諝饫鋮s方式的優點是冷卻迅速,庫內溫度較均勻,同時能將貯藏過程中產生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。 肉類工業是食品冷庫工業的骨干,是關系國計民生的重要產業,對促進食品冷庫鏈發展,發展農村經濟,繁榮城鄉市場和擴大對外貿易發揮著日益重要的作用。 食品冷庫分L, Q, J蘭級,庫副招9是5--5C,-10 } -18.01 -20--23C,特殊冷庫可達-3U0C以下??蓾M足不同的需耍,是儲存肉戈水產類、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷庫,廣泛適用于各行各部門。節能保退,冷庫保溫性能優越,故降溫速度抉拐短附間長與其他材料生產的冷庫相比可節育}7 30悶0%.系列配套r6t品冷庫的庫板躊拒翹戶的要求配戀生產抽過不同的尺寸的組合,可形成多種規格的冷庫供選擇,為用戶充分利用現有場地和喧筑空間提供了方便。產品有室內、室外兩大類型;甲伺、二間、套間、多間式均可設計,冷岡晰國味渭嗽發器兩種任選,側改樹地區可專配風冷制冷機組?!?/p>
冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、飲料、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器、煙草、酒精飲料等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏。 一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發,吸收貯藏庫內的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。 最常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器,節流閥和蒸發管等組成。按照蒸發管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發管安裝在冷藏庫房內,液態冷卻劑經過蒸發管時,直接吸收庫房內的熱量而降溫。 間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內的蒸發管吸熱后,再送入庫內而降溫??諝饫鋮s方式的優點是冷卻迅速,庫內溫度較均勻,同時能將貯藏過程中產生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。 衡陽市盛意制冷設備工程有限公司主要制作安裝冷庫(保鮮冷庫、冷藏冷庫、冷凍冷庫、小型農產品冷庫、小型組合式冷庫、大型綜合性冷庫、鮮魚鮮肉冷庫、水果保鮮冷庫、凍油冷庫、粉絲冷庫、醫藥冷庫、工業冷庫、湖南冷庫、長沙冷庫),銷售冷庫板、冷庫門、冷庫專用機組、冷庫各類配件以及冷柜(鮮魚鮮肉柜、立式風幕柜、熟食冷藏柜、蛋糕柜等);制冷壓縮機系列,及各種制冷配件的銷售等。擁有技術精深、施工嚴格規范、有高素質的工程安裝和維護隊伍,更好的為蔬菜、肉類、水產、種子、花卉、食品、醫藥、超市等行業提供快捷的保鮮、冷藏、冷凍、速凍等方面的專鄴?!?/p>
果蔬冷庫又叫蔬菜冷庫(coldstorage),利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷庫。是加工、貯存農畜產品的場所。能擺脫氣候的影響,延長農畜產品的貯存保鮮期限,以調節市場供應。果蔬冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。 果蔬冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏?!?/p>